Asia Tenggara adalah surga bagi pecinta makanan, dengan adegan kulinernya yang beragam dan bersemangat. Dari warung makanan jalanan hingga restoran mewah, wilayah ini menawarkan berbagai hidangan lezat yang pasti akan menggoda selera Anda. Apakah Anda penggemar kari pedas, mie harum, atau makanan laut segar, ada sesuatu untuk semua orang di Asia Tenggara.
Untuk membantu Anda menavigasi kuliner ini, kami telah menyusun panduan utama untuk tujuan foodie di Asia Tenggara. Dari jalan-jalan Bangkok yang ramai hingga lanskap Bali yang subur, berikut adalah beberapa tempat yang harus dikunjungi untuk penggemar makanan:
1. Bangkok, Thailand
Bangkok adalah impian pencinta makanan, dengan beragam penjual makanan jalanan dan pasar yang ramai. Dari salad pepaya pedas hingga kari kelapa krim, tidak ada kekurangan hidangan lezat untuk dicoba di kota yang semarak ini. Pastikan untuk mengunjungi jalan Yaowarat yang terkenal, juga dikenal sebagai Chinatown, untuk beberapa makanan jalanan terbaik di Bangkok.
2. Hanoi, Vietnam
Hanoi dikenal dengan makanan jalanannya yang lezat, dengan hidangan seperti Pho, Banh Mi, dan Bun Cha menjadi pilihan populer di kalangan penduduk setempat dan wisatawan. Pastikan untuk mengunjungi Old Quarter, di mana Anda dapat mencicipi berbagai hidangan tradisional Vietnam dari pedagang kaki lima dan restoran kecil.
3. Penang, Malaysia
Penang adalah pot budaya yang melebur, dan keragaman ini tercermin dalam adegan kulinernya. Dari hidangan Melayu, Cina, dan India hingga masakan fusi, ada sesuatu untuk semua orang di Penang. Pastikan untuk mengunjungi pusat jajanan terkenal seperti Gurney Drive dan New Lane untuk beberapa makanan jalanan terbaik di Malaysia.
4. Singapura
Singapura adalah surga kuliner, dengan beragam masakannya dan restoran berbintang Michelin. Dari laksa yang beraroma hingga nasi ayam Hainan yang lezat, tidak ada kekurangan hidangan lezat untuk dicoba di negara-kota ini. Pastikan untuk mengunjungi pusat jajanan seperti Maxwell Food Center dan Old Airport Road untuk beberapa makanan jalanan terbaik di Singapura.
5. Bali, Indonesia
Bali tidak hanya dikenal karena pantainya yang menakjubkan dan pemandangan yang subur tetapi juga untuk masakannya yang lezat. Dari hidangan tradisional Bali seperti Babi Guling (Babi Mengisap) hingga masakan fusi modern, ada sesuatu untuk semua orang di Bali. Pastikan untuk mengunjungi pasar Ubud yang terkenal untuk beberapa hidangan lokal terbaik dan produk segar.
6. Luang Prabang, Laos
Luang Prabang mungkin kota kecil, tetapi sangat besar. Dari salad LAAP pedas hingga mie khao soi yang harum, tidak ada kekurangan hidangan lezat untuk dicoba di kota yang menawan ini. Pastikan untuk mengunjungi pasar malam untuk beberapa makanan jalanan terbaik di Laos.
Baik Anda penggemar makanan jalanan atau santapan lezat, Asia Tenggara memiliki sesuatu untuk semua orang. Dengan beragam masakan dan adegan kuliner yang semarak, wilayah ini adalah tujuan yang harus dikunjungi bagi penggemar makanan. Jadi kemasi tas Anda, ambil nafsu makan Anda, dan bersiaplah untuk memulai petualangan kuliner di Asia Tenggara.